すや～栗きんとん～

すやの栗きんとん

名古屋に行く機会があったので、東海地方の銘菓を自宅用のお土産に♪♪

食べたいお菓子がたくさんあって迷ったのですが、

娘のリクエストもあり、【すやの栗きんとん】を選びました。

栗きんとんで有名な岐阜県の二大巨頭といえば“すや”と“川上屋”。

我が家は関東でも川上屋の店舗が近くにあることから、

毎年川上屋の栗きんとんをいただいているのですが、

すやにお目にかかるのは久しぶりですです。

実のところ、

「川上屋とそんなに変わらないんじゃないの」と思っていましたが、

それが大間違い!

すやと川上屋、異なる美味しさの栗きんとんでした。

一言で表すと「すやの方が素朴」

栗本来の味とほどよい甘さが加わったシンプルなお味。

時折、粒感も感じられるのが、また手作りな感じでよいのです。

と、食べてみたところで、原材料を確認。

使用されているのは、栗と砂糖のみ。

どうりで、納得の味です。

すやさんのHPに使われているキャッチコピーは

「栗ハ栗ノ味デ」

ほんと、その通り!!

ちなみに川上屋さんの方は栗と砂糖とトレハロースが入っているようです。

普段食べている川上屋さんの方が甘味は強く感じられました。

あと、くちどけ、なめらかさも川上屋さんの栗きんとんの特徴になるのかな?

いずれにせよ、、すやと川上屋の2大巨頭の栗きんとん、

どちらも美味しいことには間違いありません。

すやの栗きんとん、ごちそうさまでした。

#すや #栗きんとん #川上屋