北野エースで店頭に並んでいた「スモークオイルサーディン」。 まず、イワシが規則正しく並んでいるその見た目に思わず一目ぼれ。 「バケットにのせても、チーズにのせても、パスタに使っても美味しい」 という感じに書かれていたPOPで完全ノックアウト! 即購入を決めました。...

先日、「テンダロッサ」さんに行った時、 店員さんに「プーリア風って何ですか？」と聞いた私でしたが、 お料理が運ばれてきて、 「そう言えば、プーリア料理のお店行ったことあった」と思い出したのでした。 「オステリア　セルヴァジーナ」...

年明け初めてのおひとりさまランチ。 仕事で馬車道付近に行くことになり、前から一度行ってみたかった 「ラ・テンダロッサ」さんへ。 横浜のイタリアンと言えば、必ず名があがる名店。 仕事の都合もあり、時間をずらして遅めのランチ。...

外出自粛になってから、家の近所を散歩するようになりました。 ここ数年、最寄りのバス停から駅に出て、電車に乗り、仕事に通う。毎日この繰り返しばかりで、家の周辺を散歩することなんてありませんでした。 でも、私の住んでいる街はいわゆる郊外のニュータウンで、もともとある野山の自然を...

いつも買い物に行く途中に和菓子屋さんがあります。 4月から柏餅のノボリが立っていて いつか和菓子屋さんの柏餅を買おうと思っていました。 せっかくだから、そのお楽しみは5月5日にとっておこう! と決めていたのですが、 いざ5月5日に行ってみると、お店の脇に30mほどの長蛇の列...

外出自粛生活が続いています。 今まで、ゆっくりと料理する時間をとれなかった私は はじめのうちは、おうちご飯を存分に楽しんでいました。 メニューはごくごくフツーの和食など。 家族3人揃って食事ができることもここ数年 限られた日しかなかったので、毎日家族3人で食事を食べられるの...

名古屋に行く機会があったので、東海地方の銘菓を自宅用のお土産に♪♪ 食べたいお菓子がたくさんあって迷ったのですが、 娘のリクエストもあり、【すやの栗きんとん】を選びました。 栗きんとんで有名な岐阜県の二大巨頭といえば“すや”と“川上屋”。...

元旦はちょっと特別なお菓子でお茶の時間を楽しもうと 年末に「たねや」で花びら餅の「菱はなびら」と ふくみ天平を購入しました。 お正月のお菓子ということで 「菱はなびら」の包み紙には稲穂をつけて下さり、 それだけで新年を迎える特別感が高まります。...