ベトナム料理から西洋料理まで~ヴィクトリアホイアンビーチリゾート&スパ 朝食~
- ものかき子
- 2019年5月6日
- 読了時間: 2分
ホテルでの朝食は旅の楽しみの一つ。
ヴィクトリアホイアンビーチリゾート&スパの朝食はレストラン「Lannam」で。
ベトナム料理を始めとするアジア料理はもちろん、西洋料理も取りそろえています。
もちろん、ライブキッチンもあり、
フォーや卵料理などはできたてをいただくことができます。

朝から生ハムとチーズ。
「太巻きがあるー!」と思いましたが、今思い返すと
もしかして「キンパ」もどきだったのかしら!?
このホテル、利用客はほぼ欧米人。あとは韓国の方もいらっしゃいました。
この時は日本人はおそらく私達だけでした。

朝からスムージーをその場で作ってくれます。
このスイカベースのスムージーが美味しいの!!!
次の日の朝ももちろん、いただきました。

パンの種類も豊富で、どれも美味しい。

大好きなクロワッサン。
せっかくなので、オムレツも作ってもらいました。

そして、フォー。
今、こうやって見返しても絵的にもきれい。

コーヒーはぽってりとしたお魚の絵柄のカップ&ソーサ―で。
最初に席に着いた時にサーブしてくれます。

プール、海の眺めを楽しめるテラス席があります。
欧米人ファミリーがテラス席でゆったりと朝食をとっていたんですが、
その光景がお洒落かつ微笑ましく。
ちっちゃい子がドーナツを口をチョコだらけにして食べてる姿がとても可愛らしい。
もし、私だったら、子供のこと、
「また~、チョコつけまくって!」と怒っていたことでしょう。(苦笑)
もしくは、最初からチョコのドーナツ選ばせないとか。(苦笑)
そのままプールで遊ぶようなカジュアルな恰好なんですが、なんだかエレガント。
ゆったりとした時間が流れていて、
リゾートってこうやって楽しむものなんだなぁ~と思いました。


食後のコーヒーと共にフルーツと焼き菓子
この焼き菓子写真では伝わりにくいのですが
ものすごく美味しかったんです。
甘すぎず、上品なお味。
この春、沖縄旅行に行ってきたのですが、今、こうやって見返すと
ヴィクトリアホイアンビーチリゾート&スパの朝食はかなりよかっです。
あー、またここのホテル朝食食べたいな。
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